榆林特色十大名吃
1、榆林烧仙草：这是一种传统的草本饮品，以仙草为主要原料，搭配花生、红豆、芋圆等配料，口感丰富，清热解暑。 肉夹馍：肉夹馍是榆林地区的特色小吃，以馍香、肉嫩、脂香为特点，味道独特。 榆林凉皮：凉皮以面粉为主要原料，制作过程中加入辣椒、蒜末、醋等调料，口感鲜美，营养丰富。
2、五更肠旺是榆林的特色传统名吃，选用当地新鲜猪肠和猪腰，配以多种中草药，炖煮而成。菜品味美鲜香、麻辣鲜香是其最大特色，值得一尝。推荐品尝地点：五更肠旺老店。油茶 油茶是榆林的传统饮品，其制作过程非常精细，具有浓厚的浓香和特有的回甜口感。
3、炸豆奶 是榆林市的汉族传统名小吃。它是以豆浆、鸡蛋、白糖等作为主要原料，经多道工序制作而成的，成品色泽金黄，吃起来入口即化、外脆内软嫩、豆香馥郁、香甜甘美，是一道营养丰富、老少皆宜，极受消费者欢迎的特色美食。榆林豆腐 是榆林市的经典汉族小吃。
4、拼三鲜。榆林干炉。黑愣愣。子洲馃馅。绥德黑粉。榆林炸豆奶。沙盖菜。榆林豆腐。黄米酒。横山羊肉。
5、榆林烤肉：榆林烤肉以其独特的腌制方法和烤制技巧而闻名，选用新鲜羊肉或牛肉，配以当地特有的香料腌制，然后放在炭火上慢烤至外焦里嫩，风味独特。米皮：米皮是用米粉制成的一种凉拌小吃，口感滑爽，通常搭配黄瓜丝、豆芽、蒜泥、辣椒油等调料食用，清爽开胃。
6、正宗的羊肉面的羊肉是选用陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的极品，面可以是扯面、拉面、揪面片等，劲道滑润，加上酥烂的羊肉，喷香扑鼻，极为诱人。横山铁锅炖羊肉 炖羊肉是榆林的经典名吃，又以横山铁锅炖羊肉最为有名。
2019年榆林市棚户区改造计划及棚户区改造补偿标准
第十一条 市级财政对中心城区棚户区改造项目给予适当补助（城中村改造项目除外）；县区人民政府参照中、省、市财政专项补助资金标准，安排一定比例配套资金积极支持棚户区改造。第十二条 各银行业金融机构要积极支持棚户区改造，增加棚户区改造信贷资金安排，向符合条件的棚户区改造项目提供贷款。
棚户区改造的补偿分为现金补偿和房屋置换这两种。第一种是规定一定比例的置换，如旧新按1：5的面积置换等；第二种是将房屋重置成新价格，就是把个人的房屋折算成价格，这个和房屋的新旧、装修、结构都有关系，要根据实际情况计算；第三种是其他的搬迁奖励。
搬迁费按被征收房屋建筑面积计算，选择货币补偿的，标准为40元/平方米；选择房屋产权调换的，标准为80元/平方米。临时安置费 选择货币补偿的，以被征收房屋建筑面积为基数，一次性发放4个月的临时安置费，标准为90元/月/平方米。选择房屋产权调换的被征收人自行周转。
农村拆迁房屋的补偿，房屋情况结构不同补偿的价格也不同，草房.砖瓦房.混凝土捣制房.楼房等，其补偿标准每平方米大约1900元-4500元左右。因为市面最低房价为5000元。
棚户区改造的补偿方式主要包括货币补偿和房屋置换。货币补偿的计算包括被征收房屋的价值补偿、搬迁费用、临时安置费用、停产停业损失补偿费、外迁补助费以及其他补助费。 房屋置换的补偿包括产权调换房屋的面积和购买价格。
陕北榆林婚嫁风俗
1、嫁妆三宝：包括子孙桶、子孙对碗和红木箱。子孙桶中应包含马桶、脚盆和水桶等三件日常用品。 结婚喜糖：喜糖的准备需根据不同场合进行，包括摆放在婚宴餐桌上的喜糖、用于敬酒的喜糖以及用于平时发放的喜糖。喜糖的数量和种类应适宜，发放的喜糖数量应较大，而摆盘的喜糖则根据餐桌数量来决定。
2、榆林：彩礼通常为66000或88000元等吉利的数字，还会给女方零花钱。 铜川：彩礼金额通常在10万元以内，具体金额还需双方进一步商议。 宝鸡：彩礼金额相对较少，一般在1至2万元之间，但部分区县可能要求5至8万元。 渭南：起步价为3万元以上，许多家庭要求10万元，贫困家庭往往索要更多彩礼。
3、我们且来看看这陕北人民的婚嫁习俗： 男大当婚，女大当嫁。在旧时，婚嫁特别讲究门当户对，多由父母之命，媒约之言而定。婚嫁仪式城乡大同小异，略有区别。 儿女婚事，一般先由父母托媒提亲，经双方家长调查（诸如年龄、品行、门风等）同意后，即择日定亲。
4、压轿 老主家互相交代后，新郎要求婚，单膝下跪，送上手捧花，新娘点头后方可抱着新娘上花车。轿夫抬上新娘刚要起步，新娘的弟弟又来挡道，并坐入车中陪姐姐走一段路，娶亲人给红包后才下来。回门 结婚后新娘要和新郎一起回娘家（居住相同天数），也称“回门”，这是一种必不可少的礼节。
榆林历史文化名城保护管理办法
1、第一条 为加强国家级历史文化名城的保护与管理，挖掘和继承优秀历史文化遗产，弘扬民族历史文化，正确处理保护与建设、发展的关系，依据《中华人民共和国城市规划法》、《中华人民共和国文物保护法》、《陕西省文物保护管理条例》及有关法律法规，结合本市实际，制定本办法。
2、法国巴黎旧城区基本保存了原有的布局。美国恢复和保护了威廉斯堡18世纪殖民地时期的古镇。苏联在1949年公布了历史名城名单，把这些城市置于建筑纪念物管理总局的特殊监督之下。日本于1971年发布了《关于古都历史风土保存的特别措施法》，对历史文化名城加强了保护。
3、成化九年，延绥镇由绥德迁于榆林，成为九边重镇之一，至清代。先后有商武丁、秦始皇、汉武帝、明武宗正德皇帝、清圣祖康熙皇帝等亲临榆林征战巡边，其中明武宗正德皇帝在榆居住达3个月之久。
4、根据《中华人民共和国文物保护法》，历史文化名城是指保存文物特别丰富，具有重大历史文化价值和革命意义的城市。从行政区划看，历史文化名城并非一定是市，也可能是县或区。
5、你可以去榆林的镇北台，距市中心大约5公里。原是明长城的一处观察哨所，也是蒙汉两族办理交涉的地方！红碱淖，在榆林以北140公里处，是陕西省境内最大的内陆淡水湖泊，有“沙海明珠”之称。湖面面积60平方公里，烟波浩淼，景观别致。
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